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週末土曜日は、sens et sens(サンスエサンス)さんのお菓子とパンの販売です。
ぺド子が、大変気に入っているお店なのですが、 本当は紹介したくなかったくらいの気に入りのお店でございます。 最近は、雑誌などでもよくおみかけするのでいつもお客様もたくさん。 ちなみにこちら、パン屋さんではございません。カフェなんです。 もちろんテイクアウトでパンやお菓子も購入できるのですが、 ぺド子のおすすめは、是非その場で食事をしていってほしいのでございます。 カルピスバターで食べる3種のパンがぺド子のお気に入り。 そしてオーナーの悟朗ちゃんが入れる珈琲は絶品でございます!! sens et sensさんのブログを読むとおわかりになるかと思いますが、 本当に命をかけてパン作りしています。 ちなみにちょっと強面。他人にも厳しくそれ以上に自分に厳しいお方。 ゆるキャラぺド子もいつもタジタジでございます。笑 奥様の綾子さんの低めのボイスにサバサバッぷりの感じがまたいいのです! ここにくると、背筋をピンと伸ばしてこの時間を大事に ゆっくりとひと噛みひと噛み噛みしめて食べようと思うのです。 最近は、PEDLARのお客様もsens et sens に通っている方も多いのですが、 まだ食べたことない!というお客様!是非土曜日お越しください。 今回販売するものですが、お菓子は3種 ・マフィン 2種 (バナナ&キャラメル) (チョコレート&ラズベリー) ・天然バニラの焼きメレンゲ ・抹茶サブレ パンに関しては下記の通りです。当日は、もう少しメニューが増えるかも・・・・? ・リュスティック (モチモチの食感が魅力のスペシャリテ) ・カンパーニュ (石臼で挽いたハルユタカ小麦を主役にしたブドウ酵母の田舎パン) ・イングリッシュ・マフィン (北海道産牛乳で捏ねた、トーストするためにつくったマフィン) ・ルージュ (クランベリー、サワーチェリー、ヘーゼルナッツ、クルミ入りのリュスティック) ・いちじく&くるみ (有機いちじく、有機くるみ入りのりんご酵母のライ麦パン) ・レーズンブレッド (有機レーズン入りのバターと小麦の香り高いミニ食パン。) (画像のものが入荷するとは限りません。) 数に限りがございます。売れ切れ次第終了になりますのでご了承ください。 また、エコバックなどもご持参いただけると助かります。12時より販売いたします。 今日は、ちょっと真央ちゃんの件でブルーになっていますが、 土曜までには復活して皆様のお越しお待ちしております!
by pedlar
| 2014-02-20 15:38
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